레몬물 효능에 대해 알고계셨나요? 평소 식당을 가셨을 때 레몬물을 주는 곳에 가보셨나요? 그리고 이 레몬물을 평소 배우나 아이돌들도 자주 마신다는 사실 알고계셨나요? 이는 레몬물의 다양한 효능들때문인데요. 건강뿐만 아니라 다이어트와 피부미용에까지 엄청난 효능이 있는 이 레몬물에 대해서 알아보겠습니다.
레몬물 효능
레몬물은 평소 식당에서 제공되기도하고, 방송에 나오는 연예인들이 자신들의 몸매 관리 비법으로 소개를 하기도합니다. 그렇다면 과연 어떤 효능들 때문에 레몬물이 이렇게 인기가 있는 것일까요? 레몬물은 다음의 5가지 효능이 있습니다.
- 다이어트 효능 : 가장 먼저 다이어트에 효과적입니다. 늦은 저녁 배가 고플 때, 레몬물 한잔 마셔보세요. 식욕이 억제됩니다. 또한 애리조나 주립대학 연구팀에 따르면 레몬물의 비타민C성분 때문에 신진대사가 활성화되어 평소보다 70kcal를 소모하게 된다고 합니다. 이는 10층을 걸어 올라가는 효과와 맞먹는다고합니다. 또한 레몬물은 체내에 있는 나트륨 배출에도 도움을 주기때문에 붓기가 쉬이 빠지게되고 이는 몸 붓기 제거에도 확연한 효능이 있어 더 건강해보여 눈바디체크에도 도움이 됩니다.
- 노화방지 : 레몬물은 노화방지에도 탁월합니다. 레몬물의 주된 성분인 비타민C는 콜라겐 생성과 항산화에 엄청난 도움이 되며 이는 결국 안티에이징에 탁월한 효과를 보여줍니다. 또한 비타민C는 멜라닌 색소가 침착되는 것을 억제하기때문에 기미나 주근깨가 생기는 것도 어느정도 방지해줄 수 있습니다.
- 소화 기능 향상 : 서구화된 식습관이 입혀진 우리에게 레몬은 알칼리성 식품(소화로 산성은 날아가고 알칼리가 남게되어 알칼리성 식품으로 분류됨)으로 소화기능향상에 큰 도움을 줄 수 잇습니다. 고기와 쌀밥은 대표적인 산성식품으로 평소 고기와 쌀밥을 주로 드신다면 몸의 노화를 촉진시키는 중이라고 할 수 있습니다. 그런데 이런 산성화를 막아주는 것이 바로 레몬물입니다. 레몬은 대표적인 알칼리성 식품으로 체내에 들어가면 산성화된 소화기관을 중성화해 소화기능을 도와줄 수 있습니다. 또한 체내의 독소 배출에도 긍정적인 영향을 미쳐 소화 기능의 향상을 도울 수 있습니다.
- 혈관건강 개선 : 레몬물은 대표적인 알칼리성 식품으로 체내의 ph농도를 낮춰줍니다. 또한 레몬물에 풍부한 구연산은 체내의 노폐물 제거에도 탁월한 효과를 보여주어 혈관건강 개선을 돕습니다. 또한 국제예방의학저널에 따르면 레몬물이 콜레스테롤을 낮춰주어 고지혈증에도 탁월한 효과가 있다고합니다.
- 면역력 강화 : 레몬물의 항산화 물질은 면역력 강화에도 큰 효과를 보입니다. 특히 레몬물을 주기적으로 마시게되면 체내의 염증 치료에 도움이되며 박테리아 퇴치에도 도움을 줍니다.
레몬물 부작용 (섭취시 주의사항)
이렇게 좋은 효능을 가진 레몬물이지만 레몬물도 만병통치약은 아니기때문에 주의해서 섭취하셔야합니다.
- 레몬물 섭취량은 레몬 1개에 물 1L를 섞은 물을 섭취하시는 것이 가장 이상적입니다.(약 7 ~ 8잔)
- 위장병 환자의 경우에는 특히 레몬물 섭취에 주의하셔야합니다. 꼭 식후에 드시는 것이 중요하다고 할 수 있습니다. 레몬물은 역류성 식도염등에 도움을 줄 수 있지만 빈속에 마셨을경우 산도가 높아 위를 상하게할 가능성이 높습니다. 그러므로 위가 약하신분은 식후에 드시고 또는 더 묽게 희석해서 레몬물을 마시는 것을 권장드립니다.
- 치아에도 안좋은 영향을 끼칠 수 있습니다. 레몬물의 산성 성분이 치아의 애나멜 성분을 녹일 수 있습니다. 치아는 평생을 써야하기 때문에 항상 레몬물을 마시고 나신뒤에는 물을 마시도록 해주세요. 또는 빨대를 사용하시면 바로 마실 수 있어 물을 2번 먹지 않아도 되겠지요?
- 편두통이 있으신 분들은 섭취를 자제하세요. 레몬물에 있는 성분은 뇌 혈관을 조금 좁게 만든다는 연구도 있습니다. 그렇기때문에 편두통을 유발 할 수 있습니다. 그래서 평소 편두통이 있으셨던 분들은 레몬물 섭취를 자제하시는 것이 좋습니다.
- 레몬물을 드실 때 꿀과 함께 섭취하시는 방법도 매우 좋은 방법입니다. 그러나 당뇨가 있으신 분들은 절대 꿀과 함께 레몬은 드시지 마십시오. 당뇨에 꿀은 정말 안좋습니다.
레몬물 만드는 방법
그렇다면 어떻게 레몬물을 만들어먹는것이 가장 좋을까요? 레몬을 세척하는 단계에서부터 만들고 보관하는 방법까지 안내해드리겠습니다.
- 레몬 세척 : 먼저 레몬에 쌓인 농약을 제거하기위해 베이킹 소다를 이용해 레몬을 닦아주세요. 그리고 레몬에 묻은 왁스를 제거하셔야합니다. 물에 식초를 몇 스푼 넣으시고 끓이신분 레몬을 1분정도 넣은 후 빼내어 다시 칫솔이나 소금으로 닦아주시면 끝입니다.
- 얇게 슬라이스해 썰기 : 약 1 ~ 2 mm 크기로 잘라주세요
- 물에 넣기 : 물 온도에 따라 레몬물의 효능도 달라집니다. 레몬물의 경우 80 ~ 90도의 물이 가장 레몬의 성분들을 보호해 줄 수 있다고 합니다. 그러므로 1L의 물을 끓이신 후에 실온에 약 5분 정도 두시고 따뜻한 정도가 되면 그 물에 얇게 썬 레몬을 넣어주세요.
이렇게 하시면 쉽게 레몬물이 완성됩니다. 1L의 레몬물과 함께 건강한 하루를 보내보세요!!
FAQs
레몬물 효능
다이어트, 노화방지, 소화기능 향상, 혈관건강 개선, 면역력 강화
레몬물 섭취 시 주의사항
레몬 1개에 물 1L 만들기, 위장병 및 편두통 환자는 섭취 지양하기, 마시고 물 마셔서 치아 보호, 당뇨 환자는 꿀과 함께 섭취 지양
레몬물 만드는 방법
씻기 → 얇게 슬라이스 치기 → 물(80 ~ 90도) 에 넣기